Pizza Hawajska

Pizza Hawajska standardowo zawiera w swoim składzie ananasa oraz szynkę, w niektórych wariantach dodaje się boczek. Jednak wersja podstawowa jest najbardziej popularna. To najczęściej wybierana pizza w Australii.

Pomimo nazwy pizza hawajska nie pochodzi z Hawai. Jednak jej składowe każdemu będą się kojarzyć z słońcem tych słonecznych wysp. Gdy zamkniemy oczy jedząc tą pyszną, słodką kompozycję możemy przenieść się na urokliwą plaże i poczuć spokój i relaks. Jest to jednak za sprawą ananasa pizza słodka więc nie trafi w każdy gust.

Pizza hawajska

Przepis na pizze hawajską

:

Składniki na około 2 duże pizze:

Ciasto:
1-1,5 szklanki ciepłej wody
25g drożdży
szczypta cukru
szczypta soli
0,5kg mąki

Nadzienie: pół puszki ananasa
sos pomidorowy
ok. 200g szynki
ok. 500g sera
zioła (oregano, bazylia)
1-2 łyżki oleju ( lub lepiej oliwy z pierwszego tłoczenia)

Przygotowanie:

1. Pokrusz drożdże, włóż do miseczki, wymieszaj z małą ilością wody, cukrem i trzema łyżkami mąki, przykryj ściereczką i odstaw na godzinę w ciepłe miejsce.

2. Gdy minie godzina przesiej resztę mąki, wlej drożdże i dodaj sól. Zagniatając dodawaj wodę – otrzymane ciasto powinno mieć gęstą i jednolitą konsystencję. Ciasto ugniataj przez 15-20 minut.

3. Gotowe ciasto przykryj i odstaw na kolejne dwie godziny w ciepłe miejsce.

4. Przed rozpoczęciem pieczenia zagnieć jeszcze przez chwile i rozwałkuj.

5. Placki ułóż na blasze (najlepiej na papierze do pieczenia), posmaruj olejem, następnie sosem pomidorowym, który wcześniej dopraw do smaku.

6. Szynkę pokrój w cienkie plasterki i ułóż na sosie.

7. Całość posyp serem.

8. Na wierzchu ułóż pokrojonego ananasa.

9. Piecz 15-20 minut na najniższej półce piekarnika w temperaturze 250°C.

10. Smacznego!!!

Polecamy

Diety odchudzające - znajdź dietę, która pomoże Ci schudnąć.

Zaradnakobieta.pl - portal z praktycznymi i ciekawymi poradami z wielu kategorii dla Pań.

Choroby-sezonowe.net - informacje na temat popularnych chorób sezonowych jak grypa, przeziębienie czy katar.